Ostuni e Valle d'Itria: un road trip tra trulli e paesaggi mozzafiato

Immergersi nella Puglia significa tuffarsi in un mosaico di colori, sapori e storia. Questa regione, situata nell'estremo tacco dello stivale italiano, è una delle gemme nascoste d'Italia. In questo articolo, vi condurremo in un indimenticabile road trip da Ostuni, la splendente Città Bianca, attraversando la magica Valle d'Itria, cuore pulsante della cultura dei trulli.

1: Ostuni, la Città Bianca

Nidiata su una collina a pochi chilometri dal mare Adriatico, Ostuni brilla al sole grazie alle sue facciate bianche. La tradizione di calce bianca risale a secoli fa, un metodo antico per purificare le abitazioni.

• Storia: Fondamentale crocevia di culture, dai Messapi ai Romani, dai Normanni agli Aragonesi. Ogni civiltà ha lasciato il segno nella struttura urbana e nei monumenti.
• Attrazioni principali: L'imponente Cattedrale di Ostuni, eretta tra il XV e il XVII secolo, è un mix di stili gotico, rinascimentale e barocco. La sua posizione offre una vista panoramica mozzafiato sulla piana degli ulivi secolari.
• Consigli: Le labirintiche stradine di Ostuni sono un invito a perdersi, scoprendo corti interne, botteghe artigiane e panoramiche nascoste.

2: Road trip nella Valle d'Itria

La Valle d'Itria, un vasto altopiano interno, è disseminata di trulli, quei caratteristici edifici conici che sembrano sgorgare dalla terra.

• Itinerario: Lasciando Ostuni alle spalle, la strada si snoda tra campi di ulivi e vigneti, collegando piccoli borghi come Cisternino, Locorotondo e, ovviamente, Alberobello.
• I trulli: Costruiti in pietra a secco, senza l'uso di malta, erano l'abitazione dei contadini. L'origine del loro design conico rimane un mistero avvolto tra leggenda e funzionalità.
• Consigli: Una sosta in una masseria, antiche dimore rurali trasformate in accoglienti strutture ricettive, è d'obbligo per assaporare l'autentica atmosfera pugliese.

3: Cisternino e Locorotondo

Questi borghi sorgono come isole bianche in un mare verde di campi.

• Cisternino: Le sue origini risalgono al periodo messapico. Il centro storico, con viuzze strette e scalinate, è un dedalo di sorprese. E i fornelli, tipiche macellerie dove si cuoce la carne selezionata direttamente dal cliente, sono un'esperienza gastronomica imperdibile.
• Locorotondo: Il suo nome deriva dalla forma circolare del centro storico. Oltre al fascino architettonico, è rinomato per la produzione vinicola.

4: Alberobello, la città dei Trulli

Alberobello non ha bisogno di presentazioni. Con i suoi oltre 1.500 trulli nel centro storico, è un vero e proprio museo a cielo aperto.

• Storia: La leggenda narra che il design conico fu scelto per eludere le tasse, poiché i trulli potevano essere facilmente smontati in caso di ispezione.
• Attrazioni principali: Il Trullo Sovrano, di dimensioni maggiori rispetto agli altri, e la Chiesa di Sant'Antonio, costruita anch'essa come un trullo.
• Consigli: Una passeggiata notturna tra le strade illuminate solo dalla luce soffusa dei lampioni offre un'atmosfera magica.

5: Martina Franca, fusione di arte e musica

Situata su un'altura tra le valli, Martina Franca è una sinfonia di arte barocca e vita locale vivace.

• Attrazioni principali: La Basilica di San Martino è un capolavoro dell'arte barocca pugliese, mentre il Palazzo Ducale mescola stili rinascimentali e rococò.
• Eventi: Ogni anno, la città vibra al ritmo del Festival della Valle d'Itria, un appuntamento imperdibile per gli amanti della lirica.

Questo road trip tra Ostuni e la Valle d'Itria rappresenta un viaggio nel tempo, tra antiche tradizioni, sapori autentici e paesaggi incantati. La Puglia, con le sue strade che si snodano tra storia e natura, regala emozioni indelebili e ricordi che durano una vita.